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                蟾蜍肝可以吃嗎?

                來源: yc 發布于:2024-01-31 13:11:12

                蟾蜍肝,為蟾蜍科動物中華大蟾蜍或黑眶蟾蜍等的肝,可以食用。

                據《隨息居飲食譜》中表述:凡小兒瘡家疫癘,并宜食之,其(蟾蜍)肝尤良??梢钥闯?,蟾蜍肝是一種可食用的藥材。

                蟾蜍入藥,始見于《本草別錄》,其味辛,性涼,有毒。 歸心、肝、脾、肺經,具有解毒散結、消積利水、殺蟲消疳的功效。

                擴展資料

                蟾蜍有兩大藥用原材部位,一是蟾酥,二是蟾衣,都是極其珍貴的中藥材。蟾酥就是蟾蜍耳后腺所分泌的白色漿液;蟾衣是蟾蜍的角質層表皮。其余如蟾頭、蟾舌、蟾肝、蟾膽等也可入藥。

                中華大蟾蜍

                中華大蟾蜍是無尾目蟾蜍科蟾蜍屬兩棲動物,又名癩蛤蟆、蝦蟆、蚧巴子。喜濕、喜暗、喜暖。白天棲息于河邊、草叢、磚石孔等陰暗潮濕的地方,傍晚到清晨常在塘邊、溝沿、田邊、菜園、路旁等周圍覓食,夜間和雨后最為活躍,主要以蝸牛、蛞蝓、螞蟻、蚊子、孓孓、蝗蟲、土蠶、螻蛄、蛾蝶等為食。

                中華大蟾蜍頭寬大,口闊,吻端圓,吻棱顯著;舌分叉;口內無犁骨齒,上下頜亦無齒;皮膚粗糙,全身布滿大小不等的圓形瘰疣,頭頂部兩側有一對大而發達的耳后腺。主要分布在俄羅斯、朝鮮。在中國東北、華北、華東、華中、西北、西南等地亦有分布。

                黑眶蟾蜍

                黑眶蟾蜍,無尾目蟾蜍科蟾蜍屬動物,適應性強,常棲身于闊葉林、河邊草叢及農林等地,夜行性,日間主要躲藏在土洞及墻縫中休息,至晚間才外出尋找昆蟲為食,偶爾也吃蚯蚓等。

                黑眶蟾蜍個體較大,雄蟾比雌蟾體型稍??;皮膚粗糙,背部多為黃棕色或灰黑色,布黑褐色的雜色花斑;腹部多為乳黃色;前肢較細長,后肢則較粗短,呈圓形,僅有半蹼,指尖亦呈黑色。主要分布于中國江西、湖南、福建、臺灣、廣東、廣西、海南等地,在南亞、中南半島及東南亞等國家亦有分布。

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